子供達にキャラクターの誕生日ケーキでお祝い!

キャラクターの誕生日ケーキを自宅で簡単に作る方法

誕生日をケーキで盛り上げよう!

キャラクターケーキ

 

誕生日ケーキを買いにケーキ屋さんへ行く時、ショーケースの中に入ったケーキで目を引くもの、たくさんありますよね!特にお子さんをお持ちのお母さんなら、キャラクターの絵が大きく描いてあるケーキをおねだりされることもあるのではないでしょうか?

 

ケーキ屋さんでも、オーダー次第で好きなキャラクターのケーキを作ってくれるのですが、実は自宅でも簡単にキャラクターのケーキを作ることができるんです!

 

大切な方への誕生日、子供たちの誕生日…手作りケーキで素敵なサプライズを演出しちゃいましょう^^

 

ベースとなるケーキの上に飾る『デコレーションプレート』

誕生日ケーキ

 

今回は、ベースとなるケーキの上に乗せるキャラクターのチョコプレートの作り方をご説明します?立体感はありませんが、フルーツの盛り付け次第で立体感は出せますし、なによりプレートの存在感が抜群!

 

用意する食材は…

・板チョコレート ブラック
・板チョコレート ホワイト
・食紅(アイシングカラー)
・マヨネーズ

 

たったこれだけ♪あとは100均などで売っている透明のシリコンシートに、今回モデルにしたいイラストを、プレートの大きさに合わせ、それを反転にプリントして、ご用意してください。

 

デコレーションプレートの作り方

まずクッキングシートでコルネを作ります。コルネの作り方についてはお調べください。(某レシピサイトにもありますよー)

 

そして、『板チョコレート ブラック』を湯煎で溶かしコルネできちんと抽出されるか確認します。プリントしたイラストの上に、透明のシリコンシートを乗せます。このイラストを、溶かした『板チョコレート ブラック』で縁取りしていきます!

 

誕生日

 

描き終わったら、今度はコルネを使って色付けしていきます。『マヨネーズ』に『食紅』を1対1の割合で溶かすと、いい感じに色が作れます。細かいところは、コルネではなく爪楊枝で色付けしていってくださいね。

 

すべての色付けが終わったら、一旦冷凍庫で休ませます。室温が高くて滲んでしまいそう…という方は、バットの下に保冷剤なんかを忍ばせるとよいでしょう。

 

冷凍庫で固めたプレートを取り出します。今度は、溶かした『板チョコレート ホワイト』を使って、プレートの外側を縁取ります。縁取りが終わったら、スプーンなどを使ってプレート全部に溶かした『板チョコレート ホワイト』を乗せます!そして最後にもう一度、冷凍庫で寝かせます。

 

プレートがしっかり固まったら、シリコンシートからゆっくりはがして…デコレーションプレートの完成です。図無しの説明でわかりにくければ申し訳ないのですが…ズボラな筆者でも簡単に作ることができました。これをケーキに飾って、素敵な誕生日を演出してくださいね。

 

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